CURSO
CENA NAVIDEÑA Y CÓCTELES
(4 sesiones)
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Jueves y viernes de 16:00 a 21:00 hrs
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Costo del curso $515.00 pesos (pago único)
CONTENIDO:
1.- CREMA DE FRIJOL CON REQUESON Y CHICHARRÒN DE CERDO / LOMO DE CERDO EN SALSA DE TAMARINDO, ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON GUAYABAS CARAMELIZADAS Y ESPINACA, PURÈ DE ZANAHORIA TATEMADA / GELATINA ESPUMOSA CON JUGO DE DURAZNO Y VINO / TINTO DE VERANO (VINO TINTO CON TOQUES FRUTALES)
2.- ENSALADA DE ESPARRAGOS A LA PIMIENTA / POLLO EN CREMA DE CHAMPIÑONES CON PURÈ DE CAMOTE Y PAPA, VERDURAS GLASEADAS CON BALSAMICO/ CARLOTA DE CAJETA/ BELLINIS Y MIMOSAS (VINO ESPUMOSO Y JUGO DE DURAZNO O NARANJA)
3.- SOPA MINESTRONE AL PESTO/ CAÑA DE RES EN SALSA CHEMITA, CEBOLLITAS GUISADAS, MOUSSE DE GUACAMOLE, PURE ARTESANAL DE PAPA/ PASTEL DE YOGURTH EN MICROONDAS / SANGRIA DE LIMÒN
4.- CROSTINNI DE PIMIENTO MORRÒN Y AJO/ POLLO ASADO ESTILO PAVO CON RELLENO DE VEGETALES Y GRAVY CON PURÈ DE CAMOTE DULCE CON ENSALADA DE GARBANZOS/ MOUSSE DE TE DE MENTA CON LECHE Y CHOCOLATE/ PONCHE DE VINO CON TAMARINDO Y JAMAICA
5.- ENSALADA NAVIDEÑA DE MANZANA A LA FIERI/ COSTILLAS AGRIDULCES CON PIÑA ESTILO QIN CON ARROZ SALVAJE Y QUINOA AL CURRY/ FLAN DE CAJETA/ PIÑA COLADA Y PANTERA ROSA
PROCESO DE INSCRIPCIÓN
Se requiere llenar el siguiente formulario, en el cual se solicita documentación básica el pago del curso sera en el plantel
https://forms.gle/Xgvd3TTpwt8jMg8f7
Una vez realizado esto favor de enviar un WHatsApp al 3318748205 notificando la inscripción, para que se envíe el menú de la primera clase por este medio.
El día jueves 22 de diciembre se deberá de realizar el siguiente proceso:
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Llenar la solicitud de inscripción con los datos solicitados, dos fotografías tamaño infantil (preferencia estudio) y adjuntar las siguientes copias:
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Copia del INE
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Acta de nacimiento
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Comprobante de domicilio
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Comprobante del ultimo grado de estudios
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Pago del curso de $515.00 pesos
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Presentarse el Jueves con el material correspondiente del primer día
PROGRAMACIÓN DE LAS 4 SESIONES
Requisitos de inscripción:
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Llenar solicitud de inscripción
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2 Fotografias tamaño infantil
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INE
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CURP
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Acta de nacimiento
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Comprobante del ultimo grado de estudios
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Pago del curso
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Tener 15 años o más